Μέλι Δάσους
Ένα αυθεντικό, φυσικό μέλι από μελιτώματα και ανθοφορίες του δάσους. Πυκνό, μεστό και γεμάτο θρεπτικά στοιχεία – για όσους αγαπούν τα μέλια με προσωπικότητα.
Συσκευασία
Το προϊόν διατίθεται σε συσκευασίες των:
- 270 gr
- 440 gr
- 680 gr
- 1 kg
Μέλι Δάσους Μενοίκιο: Πλούσιο, φυσικό, βαθιά ελληνικό
Το Μέλι Δάσους Μενοίκιο παράγεται σε περιοχές με πλούσια φυσική χλωρίδα, μακριά από εντατική καλλιέργεια και ανθρώπινη παρέμβαση.
Πρόκειται για ένα μικτό μέλι, πλούσιο σε μελιτώματα και νέκταρ, με σκούρο χρώμα, παχύρρευστη υφή και γεμάτη, ήπια γεύση με ελαφρώς βαλσαμικές νότες.
Η φυσική του σύνθεση προσφέρει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, ένζυμα και πολύτιμα μέταλλα (όπως σίδηρος, μαγνήσιο και φώσφορος).
Παράλληλα, η χαμηλή του περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα το καθιστά ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή αναζητούν ένα ισορροπημένο, λιγότερο γλυκό μέλι με έντονο χαρακτήρα.
Κρυστάλλωση:
Το μέλι αυτό παραμένει ρευστό για αρκετούς μήνες χάρη στη φυσικά χαμηλή του γλυκόζη. Κρυσταλλώνει αργά – κάτι που είναι απόλυτα φυσιολογικό και δείχνει πως δεν έχει υποστεί καμία επεξεργασία.
Ιδανικό για:
Το Μέλι Δάσους Μενοίκιο ταιριάζει εξαιρετικά:
Σε ρόφημα βοτάνων ή ζεστό νερό με λεμόνι
Ως πρωινή “κουταλιά” τόνωσης για ενήλικες
Σε ψωμί με ταχίνι, για θρεπτικό και πλούσιο σνακ
Σε τυριά όπως γραβιέρα, μανούρι ή ροκφόρ
Ως φυσικό “dressing” σε σαλάτες με φρούτα & ξηρούς καρπούς
Σε σοκολατένια γλυκά με υγιεινή βάση (π.χ. μπράουνις με βρώμη)
Το μέλι δάσους είναι η χρυσή τομή μεταξύ ενός έντονου και ενός ήπιου μελιού. Δυνατό χωρίς να είναι πικρό, ευγενικό χωρίς να είναι αδιάφορο.
